丝袜奶茶“起源之路”

2020-05-04 游戏平台app 阅读

  原题目:丝袜奶茶“起源之路”

  林木河在中环的船埠上创办兰芳园。受英国人的影响,喷鼻港人也习惯了喝下午茶,但他不美观察到为了保证精神,船埠劳工不爱好喝他的奶茶,更习惯每天一杯黑咖啡。为此,他花了几年时间改良英式奶茶的原料和配方,经过船埠舵手带回的红茶研制出了提神后果清晰的港奶。

  

  林木河曾说“现在做奶茶并没有商机不商机的,没那么多说法,我只是进了这一行,就认为只能在这一行干究竟了”。最后在铁皮屋里拉奶茶,夏天铁皮屋导热,没有空调,煮茶又是生的炭火,热得汗水直流。冬季铁皮屋又不保暖,屋内又冷得要命。就从 1952 岁终尾,专注做丝袜奶茶这件事,他曾经保持了 66 年,足足半个多世纪。

  

  所谓丝袜奶茶,并不是有真实的丝袜,冲奶茶的布袋原本是白色的,屡次应用后酿成茶色,模样像极了丝袜。因为兰芳园的奶茶口感合营、安康提神,很多港人和旅客慕名而来,很多港星更是特地赶到店中喝一杯丝袜奶茶,店里摆设的那些老照片中,就有周润发、谭咏麟、钟镇涛等等。

  

  很多人把留心力集中在“丝袜茶袋”上,其实外面装的茶叶才是隐蔽玄机。制作丝袜奶茶,考究选用红茶。据“兰芳园”老板引见,他家的丝袜奶茶是由五种茶叶分派而成。至于若何拼配,那就是无可告诉了。

  

  在林木河的率领下,不管是阿伯阿婆、小师长教师照样白领、名人,到了兰芳园大年夜家都邑像邻居邻里般坐下喝喝奶茶聊聊天。

  

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